Нормативные правовые акты, регламентирующие организацию питания обучающихся
Условия питания и охраны здоровья обучающихся
УСЛОВИЯ ПИТАНИЯ ОРГАНИЗОВАНЫ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, В ТОМ ЧИСЛЕ ДЛЯ ИНВАЛИДОВ И ЛИЦ С ОГРАНИЧЕННЫМ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ
Питание детей организовано в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 от 27.10.2020г., согласно цикличного 20-дневного меню, достаточно по калорийности, сбалансировано по содержанию пищевых веществ, рационально распределено в течение дня, с соблюдением санитарных правил и норм.
Примерное цикличное 20-дневное меню разработано для детей в возрасте от 3 до 7 лет с целью обеспечения их физиологических и возрастных потребностей в пищевых веществах и энергии. В меню представлены разнообразные блюда, исключены их повторы. В ежедневный рацион питания включены фрукты и овощи.
Для дошкольников в МК ОУ Школа-сад № 235 организовано 5-разовое горячее питание: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин. Интервал между приемами пищи – не реже 3,5 – 4 часов.
Для школьников в МК ОУ Школа-сад № 235 организовано бесплатное горячее двухразовое питание: завтрак, обед.
Все блюда готовятся в соответствии с технологическими картами, в которых указаны раскладка, калорийность блюда, содержание в нем белков, жиров, углеводов.
В учреждении осуществляется регулярный медицинский контроль за условиями хранения продуктов и сроками их реализации, санитарно-эпидемиологический контроль за работой пищеблока и организацией обработки посуды. Контролируется закладка продуктов, технология приготовления и качество пищи, выдача пищи с пищеблока по группам и объем блюд, выдача пищи и накрытие в обеденном зале для обучающихся начальных классов.
Локальные нормативные акты по организации и контролю за питанием МК ОУ Школа-сад № 235
Положение об общественном родительском контроле за питанием
Положение об административном контроле за питанием
Диетическое меню в образовательной организации отсутствует в связи с отсутствием обучающихся, нуждающихся в диетическом питании.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной организации.
МК ОУ Школа-сад № 235 организует питание обучающихся дошкольных групп, начальных классов без привлечения юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.
Телефоны горячих линий по вопросам организации питания обучающихся:
Министерство образования и науки Кузбасса: 8-800-600-72-07;
Министерство просвещения Российской Федерации 8-800-200-91-85;
Общероссийский народный фронт 8-800-200-34-11.
Территориальный отдел Роспотребнадзора в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе: 8-3843-45-34-24